古窑过年开么

古窑过年放假几天？

古窑为顺德的一条村，顺德区为佛山市的下辖区。佛山市2023年春节放假时间为1月21日至27日，共7天，1月28日（星期六）、1月29日（星期日）正常上班。按照佛山市2023年春节放假时间，古窑2023年春节放假时间为1月21日至27日，共7天，1月28日（星期六）、1月29日（星期日）正常上班。

古窑过年有什么习俗？

古窑是珠三角最古老的窑场之一，拥有悠久的烧制陶瓷历史。古窑过年有许多独特的习俗。比如有贴春联、贴门神、放鞭炮、舞狮子、吃年夜饭、祭祖、拜年、发红包等。其中，舞狮子是最具特色的一项活动。每逢过年，古窑的各个村庄都会举办舞狮表演，以祈求来年风调雨顺、国泰民安。

古窑过年有哪些美食？

古窑过年有许多特色美食，其中最具代表性的是扣肉、烧腊、白切鸡、炒米粉、顺德鱼生等。扣肉选用肥而不腻的猪肉，配以梅菜、香菇、虾米等食材，经过长时间的炖煮，汤汁浓郁，扣肉入口即化。烧腊选用新鲜的鸡、鸭、鹅等禽类，经过腌制、烧烤，肉质鲜嫩，香味扑鼻。白切鸡选用本地鸡，经过沸水煮熟，肉质白嫩，蘸上姜葱酱油，鲜味十足。炒米粉选用上好的米粉，配以鸡蛋、肉丝、蔬菜等食材，炒制而成，香滑可口。顺德鱼生选用新鲜的鱼肉，配以姜丝、葱丝、香菜等食材，经过调料拌匀，酸甜可口，回味无穷。