长治过年送什么菜

长治年夜饭必备“八大碗”

在长治，年夜饭必备“八大碗”，即八道硬菜。这八道菜分别是：红烧肉、扣碗肉、粉蒸肉、鱼、鸡、鸭、肘子、丸子。其中，红烧肉是“八大碗”之首，象征着阖家团圆、红红火火。扣碗肉寓意着吉祥如意，粉蒸肉寓意着招财进宝，鱼寓意着年年有余，鸡寓意着吉祥如意，鸭寓意着合家欢乐，肘子寓意着四平八稳，丸子寓意着团团圆圆。这八道菜都非常美味，让人回味无穷。

长治过年送礼习俗

在长治，过年送礼是一项重要的习俗。人们通常会给亲戚朋友带一些当地的特产，比如：长治核桃、长治大枣、长治柿饼、长治酥饼等。这些特产都非常好吃，深受人们的喜爱。此外，人们还会送一些寓意吉祥的礼品，比如：红包、吉祥物、摆件等。这些礼品都代表着人们对亲朋好友的美好祝福，让人倍感温暖。

长治春节期间的特色活动

在长治，春节期间有很多特色活动，比如：舞龙舞狮、踩高跷、扭秧歌、打陀螺、放鞭炮等。这些活动都非常热闹，吸引了众多游客前来观看。此外，长治还有很多春节期间的庙会，比如：长治龙泉寺庙会、长治关帝庙庙会、长治文庙庙会等。这些庙会都非常热闹，吸引了众多游客前来游玩。